O projeto "Inclusão Digital na Culinária:Leitura e Escrita" visa uma parceria entre Laboratório de Informática e Cozinha Pedagógica,um dos projetos específicos da APAE,onde abordaremos a implementação de jogos e atividades educativas computadorizadas,voltada para a culinária,sendo o mediador de aprendizagem,dispertando o interesse natural e a curiosidade dos alunos em relação ao tema escolhido.
O objetivo do projeto é a utilização dos recursos tecnológicos para valorizar o grande potencial que cada um tem,facilitando o aprendizado dos alunos diante de suas deficiências.